Sobremesa de morango é irresistível. Com baunilha então, hummmm… Essa receita de torta servida em taças é simples e rápida de preparar, além de servir de base para outras receitas também. E como sempre, dá pra fazer com as frutas que preferir, mas o patrão não deixou trocar os morangos por nada… rs
Ingredientes:
- 1 e 1/2 xícara de leite;
- 1/2 xícara de açúcar;
- 3 gemas;
- 2 colheres de sopa de amido de milho (Maizena);
- 1 colher de chá essência de baunilha;
- 1 caixa de morangos cortados em pedaços;
- Algumas bolachas de aveia (trituradas, como se fosse uma farofa).
Modo de preparo:
Bata no liquidificador o leite, o açúcar, as gemas, o amido de milho e a manteiga.
Em seguida, leve ao fogo e mexa até engrossar.
Junte a baunilha e mexa ate esfriar um pouco. Depois de pronto, distribua em taças intercalando os morangos com o creme.
Cubra com a farofa de bolachas de aveia. E estará pronto para servir.
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Tempo de preparo
20 min + 30 min de geladeira -
Rendimento
4 taças
Dica da Patroa:
Lembre-se que você pode experimentar com outras frutas… 🙂
