udon

Udon

Publicado por | Carnes, Massas | Sem comentários

No último fim de semana antes deste post, recebemos a visita dos amigos (e casal) William e Sayako. O William sempre comentava que sua esposa preparava de um jeito bem especial um prato muito conhecido da culinária japonesa, o Udon. Fizemos o convite para que o mesmo fosse preparado aqui em casa e o resultado é o prato da foto acima. Aos que adoram a culinária japonesa (muito além dos sushis e sashimis) e aos que gostariam de experimentar, sigam a receita abaixo! 🙂 Ingredientes: 1 pacote de udon seco de 500g (foto); 1 pacote de massa de peixe “Tikuwa”…

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