sorvete

14 de setembro de 2013
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Sorvete de Maracujá

Sorvete caseiro de maracujá

Publicado por | Prato Rápido, Sobremesas | 2 comentários

Sabe aquela vontade de tomar um sorvete diferente? Junte isso com a preguiça de pegar o carro e ir ao mercado… pronto. Momento perfeito para se preparar o próprio sorvete caseiro… A patroa se superou dessa vez. Eu, o patrão, fiquei cético e teimava que não daria certo… no fim das contas, tive de dar o braço a torcer. Sorvete caseiro de primeiríssima qualidade preparado de forma muito rápida! Ingredientes: 1 lata de creme de leite; 1 lata de leite condensado; 3 maracujás batidos e coados (complete com água para dar o volume de 1 xícara (chá) e 1/2); 3…

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19 de maio de 2013
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Creme manga

Creme de Manga

Publicado por | Sobremesas | Um comentário

Sempre que a gente pensa em sobremesa, já vem aqueles doces, pudins e afins na cabeça, não é mesmo? Mas quem disse que sobremesa é só pudim? E quem disse que você precisa passar horas na cozinha pra preparar uma pra toda a família? Esse creme de manga é rápido e fica pronto em menos de 10 minutos…   Tempo de preparo – de 10 min   Rendimento 4 porções Ingredientes: Sorvete de creme (2 bolas pra cada porção); Manga (1 para cada porção); Raspas de limão (para decorar). Modo de preparo: Supondo que você queira preparar 2 porções, então…

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24 de março de 2013
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Brownie de chocolate

Brownie de Chocolate com Damasco

Publicado por | Doces, Sobremesas | 2 comentários

Brownie é um bolinho dos deuses… quase todo mundo já ouviu falar e sempre que vê um na frente fica impossível resistir e segurar aquela dieta feita com tanto esforço. Não resista! Faça em casa e veja como todos ficarão felizes e satisfeitos…   Tempo de preparo 40 min   Rendimento 8 a 10 pessoas Ingredientes: 200g de chocolate em barra meio amargo; 250g de margarina sem sal (em temperatura ambiente); 200g de açúcar; 6 colheres de sopa de achocolatado em pó; 4 colheres de sopa de farinha de trigo; 1 colher de sobremesa de fermento em pó (para bolo);…

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7 de junho de 2012
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Shake de Toddy

Smoothie de Toddy Black com Sorvete de Creme

Publicado por | Bebidas, Sobremesas | Sem comentários

O pessoal estava reclamando das “comidas lights”. Ok, então que tal esse smoothie “engordativo” feito de Toddy Black e sorvete de creme? Em uma de nossas visitas a restaurantes, vimos no cardápio essa opção. Eu não pedi no local, mas fiquei com a idéia na cabeça e resolvi fazer em casa, e não é que ficou bom…   Tempo de preparo – de 10 min   Rendimento até 3 copos Ingredientes: 2 copos de leite (aproximadamente 400ml); 4 bolas de sorvete de creme; 2 colheres de Toddy Black. Modo de preparo: Bata tudo no liquidificador e beba em seguida! A…

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23 de janeiro de 2012
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Sorvete de creme com biscoito champagne

Publicado por | Sobremesas | Sem comentários

Sorvete de creme é bom, né? E se ele estiver coberto com chantilly e caramelo? Melhor ainda, né? Mas o ideal mesmo e se estiver desse jeito e ainda ter biscoito champagne amassado junto com ele… mas ainda não acabou… porque ainda cabe uma caldinha de chocolate! O que está esperando? Vai lá buscar os ingredientes… Ingredientes: 8 biscoitos champagne; 400ml de leite; 3 colheres de sopa de achocolatado; 1 colher sopa rasa de maizena; 1 colher de sobremesa de margarina; Sorvete de Creme; Chantilly e calda de chocolate e caramelo para decorar. Modo de preparo: Comece pela calda… no…

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