moranga

Carne seca na moranga

Carne seca na Moranga

Publicado por | Carnes | 2 comentários

Carne seca na moranga é sensacional… variação perfeita para quem está acostumado (e cansado) do velho camarão na moranga… Experimente!   Tempo de preparo 1h   Rendimento 6 porções Ingredientes: 1 Moranga inteira (aproximadamente 3kg); 500g de carne seca dessalgada (a patroa usou uma pré-cozida); 2 cebolas cortadas em tirinhas; 3 colheres de manteiga; 1 xícara de requeijão cremoso; 1 lata de creme de leite; 1 xícara de queijo parmesão ralado. Modo de Preparo: Em uma panela grande, coloque a moranga para cozinhar por cerca de 15 minutos (a água tem de cobrir a moranga). Retire da água, corte uma…

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