miojo

25 de Agosto – Dia do Miojo (com direito a graduação e pós do patrão)

Publicado por | Eventos, Massas, Prato Rápido | Sem comentários

Olá pessoal, hoje foi um grande dia para o patrão… ele finalmente recebeu o título de bacharel e se pós-graduou na preparação de… MIOJO! Pois é… conforme havíamos dito em um post anterior sobre a Escola de culinária mais rápida do mundo, lá estava ele, todo pimpão (olhem a foto), ao saber que aprenderia um ou dois truques na arte de se preparar macarrão instantâneo. Como o próprio diploma diz, o título de chef em Miojo concede a habilitação em abertura de embalagem, fervura de água, cocção, tempero pronto e escoamento opcional de água… Agora sim o patrão pode dizer que…

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Escola nissin

A Escola de culinária mais rápida do mundo (receita de Miojo com Galinha Caipira, milho verde e queijo canastra)

Publicado por | Eventos, Massas | 2 comentários

Pessoal, estamos nos aproximando de mais um Dia do Miojo, que será comemorado no próximo dia 25/08. E é claro que a Nissin não deixaria essa data passar em branco… Ano passado, nós participamos da ação promovida realizando a receita do Miojo Thai, mas este ano a ação será mais intensa… ao menos pro patrão… rs A Nissin fechou uma parceria bacana com as chefs Tatiana Szeles, Morena Leite e Luiza Hoffmann e preparou, literalmente, cursos de Graduação e Pós-graduação na “Escola de culinária mais rápida do mundo“… e o patrão será um dos alunos participantes (a experiência será comentada em um…

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Miojo cremoso gratinado aos 4 queijos (Resultado da Promoção)

Publicado por | Concurso, Massas | Um comentário

Demorou, mas saiu! Finalmente temos o nome do último ganhador da última promoção do Comidinhas da Patroa. Como alguns já sabem, estamos em um processo de mudança de apartamento. Com isso, não conseguimos manter o ritmo das postagens por aqui. Em nossa última promoção, havíamos sorteado três kits da Nissin-Ajinomoto, sendo que uma das formas de ganhar era enviando uma receita com miojo. Na ocasião, selecionamos 3 das receitas enviadas. Essas receitas foram enviadas por Hedivania Melo de Salvador-Ba, Adriano Piva de São Caetano do Sul-SP e Elizabeth de Fatima de São João da Boa Vista-SP. Nesse meio tempo, a patroa elaborou as 3 receitas e…

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Resultado da promoção: “14 maneiras de preparar miojo”

Publicado por | Concurso | Um comentário

Olá pessoal, finalmente conseguimos realizar o sorteio de nossa última promoção “14 maneiras de preparar miojo“. Eu e a patroa estamos correndo com algumas coisas em casa (mudança de apartamento) e por isso não conseguimos realizar tudo antes, conforme informado no post da promoção… mas agora vai! Dessa vez todas tinham 3 chances de faturar um dos prêmios sorteados. Via Twitter, via Facebook ou enviando uma receita de miojo, sendo que a receita escolhida também ganharia um post aqui no blog com a foto do prato e a receita preparada pela patroa. Chega de enrolação, vamos aos vencedores… 1 –…

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Miojo Thai (do livro Meu Miojo, Receitas e Histórias)

Publicado por | Dicas da Patroa, Massas | 2 comentários

Quem é que nunca inventou um jeito diferente de preparar Miojo, heim? Dessa vez a patroa se inspirou no livro Meu Miojo, Receitas e Histórias, que estamos sorteando aqui no blog até od dia 14/10, e escolheu uma das receitas pra postar aqui no Comidinhas da Patroa. A receita escolhida é o Miojo Thai do chef Felippe Sica, mas com pequenas modificações (afinal, não é todo dia que temos todos os ingredientes da receita na despensa, mas isso não é desculpa para não cozinhar… ). Ingredientes: 2 pacote de Nissin Miojo; 1 colher de sopa de cebolinha picada (maço de…

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