doces

Panacota com cobertura de Damasco

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Não é um doce muito comum, mas quem experimenta aprova na primeira mordida e nem imagina o quanto é fácil de se preparar. Veja aqui como fazer. Ingredientes: 3 colheres de sopa de água fria; 1 envelope de gelatina em pó; 450ml de creme de leite fresco; 150ml de leite; 4 colheres de sopa de mel; 2 colheres de chá de essência de baunilha; 200g de damascos secos fatiados (compota); 300ml de água (compota); 1 colher de sopa de mel (compota); Modo de Preparo: Coloque a água em um refratário pequeno. Salpique a gelatina sobre ela e incline o refratário…

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Suflê de chocolate com framboesa

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O quê o chocolate e a framboesa tem em comum? Neste suflê, tudo! Combinação perfeita e o melhor de tudo, super simples de fazer… Sobremesa perfeita pro próximo final de semana, heim? Fica a dica… 🙂 Ingredientes: 100g de chocolate meio amargo; 3 ovos (gemas e claras separadas); 1/2 xicará de farinha de trigo; 1 colher de sopa (rasa) de fermento em pó; 1/4 de xicara de açúcar; 100g de framboesa. Modo de preparo:   Comece pré-aquecendo o forno. (Esta etapa é importante para que os bolinhos cresçam). Derreta o chocolate em banho maria ou no microondas por 30 segundos…

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