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Bolinho de chuva

Bolinho de Chuva

Publicado por | Doces | Sem comentários

Quem é que nunca teve uma avó que preparasse um excelente bolinho de chuva, heim? Algumas faziam com banana, outras sem, mas independentemente da receita o fato é que era sucesso garantido. Eis aqui o segredo…   Tempo de preparo até 40 min   Rendimento 5 a 6 pessoas Ingredientes: 2 xícaras de chá de farinha de trigo; 4 colheres de sopa de açúcar; 2 colheres de chá de fermento em pó; 2 ovos; 1/2 xícara de chá de leite; 2 bananas-nanicas cortadas em cubos (bem pequenos); Para polvilhar: 1/2 xícara de açúcar; 1/2 colher de sopa de canela em pó….

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Promoção: “14 maneiras de preparar Miojo”

Publicado por | Artigo Patrocinado, Concurso, Parceiros | 2 comentários

Olá pessoal, demorou, mas chegou a nova promoção do Comidinhas da Patroa! 🙂 Dessa vez recebemos 3 kits da Nissin pra sortear entre nossas leitoras e leitores… O kit é composto de 2 pacotes de Miojo e 1 livro “Meu Miojo, Receitas e Histórias” que traz receitas de 14 renomados chefs e suas histórias e experiências com o miojo. O livro é bem bacana e foi lançado no último dia 25 de agosto, Dia do Miojo e que comentamos sobre ele nesse post e os miojos vem em uma embalagem “chiquetosa” contendo uma das receitas do livro. Se você não quer esperar ser sorteada(o)…

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[Evento] Lançamento do Catupiry sabor Tomate Seco

Publicado por | Dicas da Patroa, Eventos | 3 comentários

Olá pessoal, ontem eu e a patroa fomos a um evento super bacana promovido pela Catupiry para o lançamento de seu novo produto “Catupiry Tomate Seco”. Apesar de não ser vendido em embalagens pequenas como o já tradicional Catupiry que conhecemos (será vendido apenas na embalagem de 1,2kg), acreditamos ser uma questão de tempo para que isso aconteça, pois o produto é excelente e dificilmente não cairá no gosto popular… Participamos (com direito a certificado e tudo) de uma aula com o chef Ronaldo Ayres, mais conhecido como “Senhor Pizza” que é diretor do Centro Tecnológico de Desenvolvimento de Massas e…

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25 de agosto, Dia do Miojo!

Publicado por | Dicas da Patroa | Um comentário

Quem nunca comeu miojo na vida? 🙂 Uns fazem cara feia, outros dizem que é “engordativo”, existe quem ama e também aqueles que comem por falta de opção. O fato é que, independente do motivo, o Miojo (nome comercial exclusivo do Brasil, em todo o resto do mundo o macarrão instantâneo é chamado de Lámen) já passou pela vida de todos nós, brasileiros. Na verdade, o Lámen já passou pela vida de muita gente mundo afora… principalmente no Japão, onde segundo o Guia dos Curiosos, em 2000 foi realizada uma pesquisa que apontou o macarrão instantâneo como a 2ª maior…

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Dica: Como extrair a “cabeça” da alface em 3 segundos!

Publicado por | Dicas da Patroa | Sem comentários

Seguindo a dica de como descascar alho em 10 segundos que postamos aqui no blog, agora a revista Saveur disponibiliza uma outra ótima dica pra cozinha… Como retirar a “cabeça” da alface (americana) em 3 segundos! Aquela parte em que a alface é cortada e retirada da horta. Há quem prefira tirar folha a folha ou utilizar uma faca, mas temos certeza de que sua vida na cozinha se tornará muito mais fácil após essa dica! 🙂 A dica original está em: http://www.saveur.com/article/Video/Video-How-to-Core-a-Head-of-Iceberg-Lettuce-in-3-Seconds

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