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Capeletti ao creme de Palmito

Publicado por | Massas, Prato Rápido | Sem comentários

Considero o capeletti uma massa coringa… vai bem com tudo, com qualquer tipo de molho e recheio e esse creme de palmito que a patroa fez… hummm… sensacional! Ingredientes: 1 pacote de 250g de capeletti (com o recheio que preferir); 1 vidro pequeno de palmito; 2 xícaras de leite; 1 colher de sopa de farinha de trigo; 1 colher de sopa de margarina; 1 cebola pequena picada; sal (a gosto); cheiro verde (a gosto). Modo de preparo: Aqueça a margarina e refogue a cebola. Pique os palmitos e junte ao refogado. Acrescente a colher de farinha, mexendo bem para não…

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