brócolis

Carne com brócolis

Carne com brócolis

Publicado por | Carnes, Prato Rápido, Temático | Um comentário

Taí um prato típico da cozinha oriental. Carne com brócolis, simples assim! Podemos considerar que seja uma simplificação do Yakissoba (aliás, já demos a receita para um delicioso Yakissoba de Frango por aqui) e também é um ótimo prato para quem está sem tempo de preparar algo mais elaborado. Ingredientes: 250 g de alcatra (cortada em tiras); 1/2 pé de brócolis (raminhos despedaçados); 100 g de champignon; 2 colheres (sopa) de azeite; 2 dentes de alho picado; 1/2 xícara de água; 1 colher (sopa) rasa de maisena (dissolvida em água); 3 colheres de shoyo; 1 colher (sobremesa) de óleo de…

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Publicado por | Carnes, Prato Light | 3 comentários

O pessoal estava pedindo mais pratos lights, sendo assim aqui vai mais um. Dependendo do ponto de vista ele não é tão light assim (ainda mais com o acompanhamento da foto), mas tirando um ingrediente ali e outro aqui e adaptando a sua receita você consegue uma excelente opção de prato light relativamente rápido de fazer.   Tempo de preparo 45 min   Rendimento 4 porções Ingredientes: 1 brocólis ninja, fresco (congelado não é o ideal); 2 xícaras de leite; 1 colher de sopa de farinha de trigo; 1 pacote (50g) de queijo ralado; 2 colheres de sopa de margarina;…

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