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Pimentão recheado

Pimentão recheado com carne moída

Publicado por | Recheados | Sem comentários

Confesso a vocês que quando eu era criança odiava pimentão, aliás, quando eu era criança eu odiava tudo que era diferente de batata-frita… 🙂 Felizmente cresci e aprendi a apreciar todos os tipos de comida. E posso dizer, sem medo de errar, que pimentão recheado é um dos meus pratos preferidos… sabendo disso, a patroa mandou bem na receita…   Tempo de preparo 50 min   Rendimento 4 porções Ingredientes: 2 pimentões (qualquer cor, vai da decoração que pretende fazer ao prato); 250g de carne moída; 4 colheres de sopa de azeitona picada; 1 cebola pequena bem picada; 1 colher…

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