alho

Pão de alho

Pão de Alho (para churrascos)

Publicado por | Petiscos | 14 comentários

Marcou o churrasco pro fim de semana e pediu pra cada um levar uma coisa diferente. Todos adoram aquele pãozinho de alho na grelha, mas ninguém lembrou de levar? Isso não é problema. A patroa ensina como preparar um excelente pão de alho que não fica devendo nada para aqueles já prontos nos mercados… 🙂   Tempo de preparo 10 min   Rendimento 5 pães Ingredientes: 2 colheres de margarina com sal; 2 colheres de maionese; 4 dentes de alho; salsinha a gosto; orégano a gosto; 1 colher de sopa de queijo ralado; E pães… é claro! Modo de Preparo:…

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Dica: Saiba como descascar alho em 10 segundos!

Publicado por | Dicas da Patroa | Um comentário

Há quem não goste de alho em suas receitas, mas o fato é que trata-se de um excelente tempero e é inegável que ele dá sim mais sabor aos alimentos. Todos tem uma receita especial para fazer, mas poucos (na verdade acho que ninguém gosta) de descascar alho. Daí que o editor executivo da revista americana Saveur, Todd Coleman nos dá uma excelente dica através desse vídeo. Está em inglês e não há legendas, mas ele é auto-explicativo. Enjoy! Dica enviada pelo amigo e leitor, Marcel Watanabe.

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