20 minutos

Waffle de Banana e canela

Publicado por | Doces, Sobremesas | Sem comentários

Muitas vezes deixamos de comer algo que achamos gostoso pelo simples fato de não termos tempo para fazer em casa. Mas nesse caso, as facilidades do mundo moderno nos ajudam bastante. Hoje é possível encontrar Waffle pronto nos supermercados e daí, a criatividade é o limite. A patroa experimentou a versão banana com canela. E o patrão aprovou! 🙂 Experimente também… Ingredientes: 2 discos de waffles (para essa receita usamos o Waffle da Forno de Minas); 4 bananas nanicas; 2 colheres de açúcar; 1 colher de sobremesa de canela em pó; 1 colher de margarina sem sal Modo de preparo:…

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Doce de banana com creme de leite

Publicado por | Doces | Sem comentários

Doce de banana sempre lembra a casa da avó. E foi com essa inspiração que a patroa criou essa versão com creme de leite. 🙂 Ingredientes: 4 bananas maduras; 4 colheres de sopa de açúcar; 2 colheres de sobremesa de margarina; 4 colheres de sopa de licor de doce de leite ou 2 colheres de sopa de doce de leite; Aproximadamente 1 litro de água; Canela em pó (a gosto); Creme de leite (a gosto). Modo de preparo: Corte a banana em rodelas finas. Derreta a margarina em uma frigideira ou panela, acrescente as fatias de banana e doure um pouco. Acrescente o…

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Brigadeiro

Brigadeiro gelado (de colher)

Publicado por | Doces, Sobremesas | 5 comentários

Ahhhh… brigadeiro! Quem é que não gosta disso, heim? Imagina então uma travessa todinha de brigadeiro gelado pra comer de colher? Pois é… essa é a receita do dia. E aproveite bem porque é bem simples de fazer… 🙂   Tempo de preparo 20 min + geladeira   Rendimento Muitas colheradas… Ingredientes: 1 lata de leite condensado; 3 colheres (sopa) de cacau em pó (chocolate do padre); 1 colher (sopa) de margarina; 1 lata de creme de leite. Modo de preparo: Coloque 1 lata de leite condensado, o cacau em pó e a margarina em uma panela. Mexa bem até…

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Talharim com Shitake

Publicado por | Massas | Sem comentários

Quando falamos em cogumelos, pensamos logo no champignon. Mas saiba que o shitake é tão saboroso quanto e servido junto com uma boa massa, como o talharim, fica melhor ainda! Ingredientes: 500g de talharim; Aproximadamente 200g de shitake; 3 colheres de sopa de creme de leite; 2 colheres de salsinha picada; 1 colher de sopa de cebola ralada; Azeite; Queijo ralado; Sal. Modo de preparo: Cozinhe o talharim em água fervente com sal e um fio de azeite, seguindo o tempo de cozimento indicado na embalagem. Reserve. Refogue a cebola em 2 colheres de manteiga, acrescente o shitake e quando…

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Arroz Milanês com Frango Grelhado

Publicado por | Aves, Prato Rápido | Sem comentários

Muitas vezes, tudo o que precisamos é um prato simples, rápido e saboroso. E é isso que será apresentado nessa receita. Experimente… Ingredientes: 1 xícara de arroz; 1 colher de chá de açafrão em pó; 1 cebola picada; 1 colher de sopa de azeite; 1 colher de sopa de margarina; 2 xícaras de água fervente; sal a gosto; parmesão ralado à gosto. Modo de preparo: Doure a cebola no azeite, acrescente o arroz e continue refogando por alguns minutos, acrescente a água, tempere com o açafrão e o sal. Deixe cozinhar até a água secar. Experimente e caso o arroz ainda…

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