Sorvete de Creme com Calda de Papaya

Publicado por | 26 de outubro de 2011 | Sobremesas | 2 comentários
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Sorvete de Creme com Calda de Papaya - Comidinhas da Patroa

Tá calor, não é? Então que tal experimentar essa sobremesa simples e bem rápida de ser feita? Além ter uma apresentação de respeito, impressionando qualquer visita que você receba em casa, ela é muito saborosa e dá um toque especial aquele sorvete de creme que muitos consideram “sem graça”…

Ingredientes:

  • 1 pote de sorvete de creme;
  • 1 mamão papaya;
  • 1 colher de açucar (ou adoçante para forno e fogão);
  • 1 pacote de gelatina sabor laranja, mamão e acerola (a patroa usou a da Dr. Otker);
  • 1/2 copo de água;
  • granola (a gosto).

Modo de preparo:

Retirar a polpa do mamão, colocar em uma panela com a colher de açucar. Mexer e cozinhar por 5 minutos até virar um purê. Despejar a gelatina para realçar o sabor e acrescente água. Aguarde esfriar (sem deixar endurecer) e sirva com o sorvete, salpicando a granola por cima.

Tempo de preparo: Até 10 minutos (de preparo da calda).

Rendimento: 10 porções

Dica da patroa:

Você pode substituir a fruta e a gelatina e experimentar diversas outras combinações de sabores.

Sobre Marcelo Sales

Mais conhecido também como "o patrão"... é designer desempenhando a função a mais de 15 anos. Comunicativo e detalhista, está sempre atento as peripécias da patroa na cozinha. No blog, além do layout e programação, é responsável pela publicação e revisão da maioria dos posts (se algo estiver errado, bote a culpa nele). Raramente tenta algo na cozinha, prefere dar pitacos e dizer se a patroa acertou ou não na receita... ao menos, ele lava a louça (xingando, mas lava). Acesse a página "Sobre o blog" e saiba mais do patrão...

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