Cozinha do leitor: Bolo de Milho Cremoso com Cobertura de Chocolate

Publicado por | 26 de abril de 2013 | Cozinha do Leitor | Sem comentários
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Pessoal, a Ana Claudia, a sortuda de nossa última promoção em parceria com o Buffet na Web que ofereceu um liquidificador Walita, nos enviou a foto dela com seu prêmio… :)

Ana Claudia e seu novo liquidificador - Comidinhas da Patroa

E de quebra ela nos enviou uma receita de Bolo de Milho Cremoso com Cobertura de Chocolate preparada com seu novo liquidificador! :)

Aproveitamos esse momento pra inaugurar então, a Cozinha do Leitor. Um espaço onde você poderá postar suas receitas… Basta enviar uma receita com foto para receitas@comidinhasdapatroa.com que em breve ela aparece por aqui. :)

Vamos a receita…

Cheesecake de Geléia de Morango - Comidinhas da Patroa

Ingredientes:

  • 1 lata de milho sem água;
  • 1 lata de leite condensado;
  • 1 colher de margarina;
  • 100 gramas de coco ralado;
  • 3 ovos;
  • 1 colher rasa de fermento
Para a cobertura
  • 3 colheres de chocolate em pó;
  • 1 colher de margarina;
  • 1 lata de leite condensado

Modo de preparo:

Adicione todos os ingredientes no liquidificador e bata por 5 minutos. Despeje em uma forma untada. Leve para assar no forno (pré-aquecido a 180º) por 30 minutos. Enquanto isso, prepare a cobertura… Em uma panela, derreta a margarina e adicione o leite condensado e o chocolate em pó. Mexa em fogo baixo até engrossar. Assim que o bolo estiver assado, espalhe a cobertura pelo bolo e sirva em seguida! :)

Essa foi a receita da Ana Claudia, mas a sua receita também pode estar aqui!

Se você tiver uma receita bacana, escreva, capriche na foto e mande para receitas@comidinhasdapatroa.com. Quem sabe ela não aparece por aqui também… :)

Sobre Marcelo Sales

Mais conhecido também como "o patrão"... é designer desempenhando a função a mais de 15 anos. Comunicativo e detalhista, está sempre atento as peripécias da patroa na cozinha. No blog, além do layout e programação, é responsável pela publicação e revisão da maioria dos posts (se algo estiver errado, bote a culpa nele). Raramente tenta algo na cozinha, prefere dar pitacos e dizer se a patroa acertou ou não na receita... ao menos, ele lava a louça (xingando, mas lava). Acesse a página "Sobre o blog" e saiba mais do patrão...

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