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Olá pessoal,

no último dia 21/02, iniciamos nossa 2ª promoção do blog Comidinhas da Patroa. As inscrições se encerraram ontem e o sorteio será foi realizado hoje a noite no mesmo formato do anterior (faremos fizemos um vídeo, exibindo o sorteio realizado no site random.org), mas antes disso efetuamos a validação dos cadastrados e vamos listar aqui todos os participantes.

Vocês notarão a ausência de alguns números na lista abaixo. Estes números não se encaixavam nas regras da promoção por alguns motivos, entre eles, duplicidade no cadastro ou ausência do link do perfil no Facebook para validarmos o compartilhamento da receita.

Os números que não farão parte da promoção são: 02 – 03 – 81 – 89 – 92 – 106 – 152 – 179 – 203 – 211 – 212 – 231 – 236 – 278 – 308.

Para preservar a privacidade dos inscritos, excluímos da tabela exibida o e-mail e o link para o perfil no Facebook. Utilizaremos estes dados apenas para contato com o ganhador.

Boa sorte a todos os participantes! A noite atualizaremos este mesmo artigo com o vídeo do sorteio e o nome do ganhador!

Atualizado!

A sorteada na 2ª promoção do blog com o número 283 foi a Juliana Dias de Sorocaba/SP, ela se cadastrou no dia 08/03/2012 e a receita compartilhada por ela foi a primeira postada em nosso blog, o Suflê de Cenoura publicada aqui no blog em 29/08/2011.

Parabéns Juliana! Tentaremos contato pelas próximas 48h, para solicitar o endereço para onde deverá ser enviado o Mixer.

Confiram o vídeo do sorteio:

Obrigado  a todos os que participaram e aguardem o nosso próximo sorteio!

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Atendendo a pedidos de patroas e patrões, resolvemos publicar a receita do molho bechamel em vídeo. Apesar de ser bem simples, muitos reclamavam que não acertavam o ponto do molho na primeira vez, mas agora não há mais desculpas.

Para aqueles que quiserem saber um pouco mais sobre o tal do molho bechamel, recomendo ler este artigo da Wikipédia.

Vamos aos ingredientes:

• 2 colheres de sopa de margarina;
• 2 colheres de sopa (cheias) de farinha de trigo;
• 2 xícaras de leite (aproximadamente 500ml);
• Noz moscada, sal e queijo ralado à gosto.

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Essa é a primeira receita em vídeo do blog e para preparar a primeira optamos por um prato bem comum e simples de fazer. O risoto! Todos tem a sua receita preferida de risoto, mas muitos perdem o ponto da preparação e é aí que o vídeo se destaca… a patroa preparou um de seus melhores pratos de forma bem didática para todos (inclusive os patrões) acertarem a mão na cozinha. Não deixem de dar sua contribuição nos comentários abaixo da receita, dizendo o que achou e se conseguiram acertar o ponto. Vamos lá…

Ingredientes:

• 1/2 cebola;
• 1 pedaço de peito de frango picadinho;
• 1 bandeja de shimeji;
• 1 pacote pequeno de champignon;
• shoyo;
• 1 xícara e 1/2 de arroz especial para risoto (foto);
• azeite;
• cebolinha;
• pimenta do reino;
• sal;
• vinho (ou rum);

Modo de preparo:

Dessa vez não teremos nada escrito aqui… confira o vídeo abaixo…

Tempo de preparo: Cerca de 20 minutos.

Rendimento: Serve de 2 a 3 pessoas.

Dica da Patroa:

Sirva com um bom vinho tinto!