Prato Rápido

Salada Caesar Oriental

Publicado por | Prato Light, Prato Rápido, Saladas | 2 comentários

Abusou nesse último fim de semana, não é? Pois é… nada melhor que uma salada pra compensar. Mas não é por que é salada que ela precisa ser sem graça. Experimente essa versão de Salada Caesar Oriental da patroa. Ingredientes: 2 colheres de maionese; 1 colher de mostarda; 2 colheres de azeite; 1 colher de queijo ralado; Shoyu; Pimenta do reino moída; 1 peito de frango (desossado); 1 colher de sopa de margarina; Torradas (para os croutons); 1 pé de alface americana. Modo de Preparo: Para o molho: Misture a maionese, a mostarda, o azeite, o queijo ralado, a pimenta…

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Hamburguer com pasta de azeitonas

Publicado por | Carnes, Lanches, Prato Rápido | 2 comentários

Chegou o dia sagrado para os patrões… Hoje é quarta-feira, dia de jogo na TV, e o que você irá servir? Que tal dar uma variada, principalmente se tiver visitas em casa? Experimente essa excelente combinação de hamburguer com pasta de azeitona e cebola grelhada no shoyo… mas você também pode criar a sua própria variação. Ingredientes: 4 pães Bagel ou pães de hambúrguer; 4 hambúrgueres; 4 colheres de sopa de pasta de azeitona ou maionese de azeitona; 4 fatias de queijo prato; 1 cebola picada em cubinhos (conforme a foto abaixo); 2 colheres de sopa de shoyo; 1 colher de sopa…

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Salada de Arroz

Publicado por | Prato Light, Prato Rápido | Sem comentários

Quem disse que comida saudável precisa ser ruim? Dessa vez a patroa preparou uma salada bacana, mas não é uma salada qualquer, mas sim uma salada de arroz 7 grãos que ficou simplesmente maravilhosa! A nutricionista pegou no seu pé? Então experimente esse prato… 🙂 Ingredientes: 1 xícara de arroz 7 grãos; 2 xícaras de água; 1 tablete de caldo de carne; 1/2 lata de milho verde; 150g de queijo branco (cortado em cubos); 2 colheres de sopa de salsinha; 2 colheres de sopa de mix de castanhas (bem picados); 3 colheres de azeite; 1 colher de vinagre balsâmico; Sal…

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Batata cozida recheada com catupiry sabor tomate seco

Publicado por | Entradas, Prato Rápido | Um comentário

A patroa voltou inspirada do evento que participamos para promover o novo Catupiry sabor Tomate Seco. Chegou em casa e já foi abrindo os produtos que nos deram como brinde e preparou essa excelente entrada que também servirá como aperitivo para suas visitas. Rápido e simples de fazer… experimente! Ingredientes: 6 batatas pequenas (ou meio pacote de batatas inteiras cozidas Vapza); Catupiry sabor Tomate Seco (veja o evento que participamos); Pimenta do reino moída na hora; Azeite a gosto; Azeitonas pequenas e sem caroço (para decorar). Modo de preparo: Corte as batatas pré-cozidas ao meio e em seguida faça canoas…

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Camarão Caramelizado

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Ahhhh camarão… tão gostoso e tão simples de fazer. Combina com tudo, de arroz a salada, salgado ou doce. Experimente esse camarão caramelizado com mel e limão! E se não tiver todos os ingredientes, tente inventar o seu… 🙂 Ingredientes: 400g de camarão descascados; amêndoa torrada e salgada bem picadas (trituradas); 1 pé de alface americana; Suco de 1 limão; 2 colheres sopa de Mel; Azeite a gosto; Sal a gosto. Modo de preparo: Tempere o camarão com o suco de limão e sal. Reserve. Doure o azeite com o mel até que comece a caramelizar, acrescente os camarões e…

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