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Salada de rúcula com fusilli

Salada de Rúcula com Fusilli

Publicado por | Massas, Prato Light, Prato Rápido | Sem comentários

Dia exaustivo no trabalho, pra variar. A única vontade é preparar um miojo em 3 minutos e pular na cama. Que tal incrementar esse prato e passar dos 3 para os 15 minutos (20 se não tiver prática) e preparar uma excelente salada de rúcula com fusilli? A patroa adora preparar esse prato nos dias em que chega cansada, mas quer algo saboroso e nutritivo. E o patrão agradece… 😉   Tempo de preparo 15 min   Rendimento 4 porções Ingredientes: 300g de macarrão tipo fusili (de preferência Barilla); 1 lata de milho verde (retire a água); 1/2 maço de…

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Lasagna de palmito

Lasagna com massa de palmito

Publicado por | Massas, Prato Light | 3 comentários

Entre 10 pessoas, lasagna é o prato preferido de 9 delas. Fato! Mas e se a massa fosse trocada por palmito e a torna-se além de saborosa, um excelente prato light? Com essa receita da patroa, sua consciência pós-refeição vai ficar muito leve… 😉   Tempo de preparo 40 min   Rendimento de 6 a 8 porções Ingredientes: 1 vidro de palmito (de preferência Pupunha e não pode ser em pedaços); 300g de peito de peru; 300g de muçarela; 1 lata de molho de tomate; 1/2 cebola; 1 dente de alho; Azeite; Molho bechamel (o mesmo apresentado na receita do…

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Pizza sadia da patroa

Pizza Congelada “a moda da patroa”!

Publicado por | Massas | Um comentário

Domingão é dia de pizza, né? Pra maioria dos paulistanos com certeza… conheço um amigo que se não comer uma pizza no domingo a noite é capaz de esticar a segunda e não ir pro trabalho só pra comer a pizza na segunda pensando que é domingo… 😉 Exageros a parte, o fato é que dificilmente alguém não curte uma pizza em São Paulo. E esses mesmos paulistanos que adoram pizza, torcem o nariz praquelas pizzas prontas que encontramos nos mercados hoje em dia. E é daí que surge a dica de hoje. Sabe aquele dia em que chegamos em…

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