Massas

Esfihas

Aprendendo a fazer esfihas

Publicado por | Dicas da Patroa, Massas | 2 comentários

Zapeando entre os canais, eis que a patroa vê a Palmirinha preparando esfihas… não deu outra. Ela ficou com vontade e quis tentar fazer também. Veja aqui o passo-a-passo da receita e tente fazer as suas próprias esfihas caseiras você também. Como uma 1ª tentativa da patroa, dou nota 9 somente porque as esfihas depois de assadas não ficaram “bonitinhas”, mas garanto que ficaram bem saborosas! Tenho certeza que na próxima tentativa a patroa irá tirar uma nota 10… 🙂   Tempo de preparo Pouco mais de 1h   Rendimento 30 esfihas (depende do tamanho) Ingredientes: 1kg de Farinha de…

Leia mais

Salada de macarrão com atum Gomes da Costa

Publicado por | Massas, Saladas | Um comentário

Ainda aproveitando os ingredientes da Gomes da Costa que recebemos como brinde. Essa receita é uma outra opção rápida e saborosa de se preparar. Utilizamos o Atum Ralado ao Natural que combina com praticamente tudo. A patroa fez essa salada de macarrão e acrescentou alguns ingredientes simples que temos facilmente em nossa despensa. Além de tudo isso, fica pronta em cerca de 20 minutos e pode ser servida como prato principal ou como o acompanhamento do almoço deste fim de semana! 🙂 Ingredientes: 1 lata de atum ralado ao natural Gomes da Costa; 1/2 pacote de macarrão (tipo Penne) integral; 1 cebola…

Leia mais

Capellini (cabelo de anjo) ao Limone com Salmão Gomes da Costa

Publicado por | Frutos do Mar, Massas, Prato Rápido | Sem comentários

Após termos participado do evento promovido pela Gomes da Costa, onde o chef Roberto Ravioli preparou excelentes pratos com os ingredientes da marca, fomos convidados também a criar as nossas versões de pratos com estes ingredientes. Então nada melhor do que aproveitar uma ocasião como a Páscoa para preparar um bom prato que além de diferente é bem rápido de se fazer. Em 20 minutos você estará agradando todos os seus convidados e surpreendendo-os com este Capellini ao Limone com Salmão Gomes da Costa. Vamos lá… veja como é fácil… 🙂 Ingredientes: 1 lata de Filé salmão ao natural Gomes da…

Leia mais

Salpicão (da patroa) com macarrão

Publicado por | Massas, Prato Rápido, Saladas | Sem comentários

Salpicão é um prato simples e rápido de preparar. Costuma ser uma excelente opção para combinar com o prato principal, mas neste caso, ele pode ser o próprio prato principal. Acrescente o macarrão de sua preferência e torne o seu salpicão exclusivo e único. E merecedor de todos os elogios! Ingredientes: 1 cenora ralada; 1 cebola (pequena) ralada; 4 colheres de sopa de maionese; 1 lata de milho em conserva sem a água; 1 colher de azeite; Sal a gosto; 1/2 pacote de macarrão (usamos Penne, mas você pode usar o que quiser); 1 peito de frango desfiado; 1 caldo…

Leia mais

Miojo cremoso gratinado aos 4 queijos (Resultado da Promoção)

Publicado por | Concurso, Massas | Um comentário

Demorou, mas saiu! 🙂 Finalmente temos o nome do último ganhador da última promoção do Comidinhas da Patroa. Como alguns já sabem, estamos em um processo de mudança de apartamento. Com isso, não conseguimos manter o ritmo das postagens por aqui. Em nossa última promoção, havíamos sorteado três kits da Nissin-Ajinomoto, sendo que uma das formas de ganhar era enviando uma receita com miojo. Na ocasião, selecionamos 3 das receitas enviadas. Essas receitas foram enviadas por Hedivania Melo de Salvador-Ba, Adriano Piva de São Caetano do Sul-SP e Elizabeth de Fatima de São João da Boa Vista-SP. Nesse meio tempo, a patroa elaborou as 3 receitas…

Leia mais