Eventos

Burger Fest

6º edição do SP Burger Fest e nossa passagem pelo Burger Weekend

Publicado por | Dicas da Patroa, Eventos | Sem comentários

Pra você que mora em São Paulo (ou está de passagem por aqui pelos próximos dias) taí uma excelente oportunidade de experimentar os melhores hambúrgueres com os melhores ingredientes produzidos pelos melhores chefs e casas de SP… A 6º edição do SP Burger Fest – 2015 começou no último dia 15 e vai até o próximo dia 31 de maio em diversos locais. Confira esse post do Guia do Hamburguer e veja a lista completa dos participantes. E como um excelente ponto de partida, nesse último final de semana ocorreu o Burger Weekend (pesquise no IG por #burgerweekend ou #burgerfest…

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25 de Agosto – Dia do Miojo (com direito a graduação e pós do patrão)

Publicado por | Eventos, Massas, Prato Rápido | Sem comentários

Olá pessoal, hoje foi um grande dia para o patrão… ele finalmente recebeu o título de bacharel e se pós-graduou na preparação de… MIOJO! Pois é… conforme havíamos dito em um post anterior sobre a Escola de culinária mais rápida do mundo, lá estava ele, todo pimpão (olhem a foto), ao saber que aprenderia um ou dois truques na arte de se preparar macarrão instantâneo. Como o próprio diploma diz, o título de chef em Miojo concede a habilitação em abertura de embalagem, fervura de água, cocção, tempero pronto e escoamento opcional de água… Agora sim o patrão pode dizer que…

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Escola nissin

A Escola de culinária mais rápida do mundo (receita de Miojo com Galinha Caipira, milho verde e queijo canastra)

Publicado por | Eventos, Massas | 2 comentários

Pessoal, estamos nos aproximando de mais um Dia do Miojo, que será comemorado no próximo dia 25/08. E é claro que a Nissin não deixaria essa data passar em branco… Ano passado, nós participamos da ação promovida realizando a receita do Miojo Thai, mas este ano a ação será mais intensa… ao menos pro patrão… rs A Nissin fechou uma parceria bacana com as chefs Tatiana Szeles, Morena Leite e Luiza Hoffmann e preparou, literalmente, cursos de Graduação e Pós-graduação na “Escola de culinária mais rápida do mundo“… e o patrão será um dos alunos participantes (a experiência será comentada em um…

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[Evento] Revista Go´Where e Gomes da Costa promove um jantar com o chef Roberto Ravioli

Publicado por | Dicas da Patroa, Eventos | 3 comentários

Noite excepcional para o Comidinhas da Patroa (ao menos para o patrão)… A Gomes da Costa em parceria com a revista Go’Where Gastronomia nos convidou para um jantar sob comando do chef Roberto Ravioli em seu restaurante La Madonnina com o intuito de saborear alguns pratos criados com ingredientes da marca. A noite foi bem agradável e a mesa foi composta pelo Patrão do Comidinhas da Patroa :), PC Siqueira e Otávio Albuquerque, apresentadores do canal “O Rolê Gourmet” no Youtube e Ricardo Cobra do blog “Homem na Cozinha“. Além disso, tivemos a presença da  jornalista de gastronomia Eliane Ogata, da Priscila Reis…

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[Evento] Lançamento do Catupiry sabor Tomate Seco

Publicado por | Dicas da Patroa, Eventos | 3 comentários

Olá pessoal, ontem eu e a patroa fomos a um evento super bacana promovido pela Catupiry para o lançamento de seu novo produto “Catupiry Tomate Seco”. Apesar de não ser vendido em embalagens pequenas como o já tradicional Catupiry que conhecemos (será vendido apenas na embalagem de 1,2kg), acreditamos ser uma questão de tempo para que isso aconteça, pois o produto é excelente e dificilmente não cairá no gosto popular… Participamos (com direito a certificado e tudo) de uma aula com o chef Ronaldo Ayres, mais conhecido como “Senhor Pizza” que é diretor do Centro Tecnológico de Desenvolvimento de Massas e…

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