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Casadinhos de goiaba

Casadinhos de Goiaba – Especial para o Encontro Gourmet 2013

Publicado por | Blog, Doces | 15 comentários

Olá pessoal, hoje nossa receita foi especialmente produzida para ser degustada no 2º Encontro Gourmet de Foodbloggers que acontecerá hoje no Clube Nacional em São Paulo onde patrão estará presente (a patroa não irá, pois estará cuidando de nossa pequena que acabou de nascer). No final do post, explicamos melhor o que é este encontro e qual a agenda preparada para o dia. A receita da vez são casadinhos recheados com goiaba que vocês poderão fazer a qualquer momento e poderá ser degustado por vários dias em sua casa… E o melhor de tudo, é uma receita super simples (apesar…

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Torta de morango na taça

Torta de morango na taça

Publicado por | Doces, Sobremesas | Sem comentários

Sobremesa de morango é irresistível. Com baunilha então, hummmm… Essa receita de torta servida em taças é simples e rápida de preparar, além de servir de base para outras receitas também. E como sempre, dá pra fazer com as frutas que preferir, mas o patrão não deixou trocar os morangos por nada… rs Ingredientes: 1 e 1/2 xícara de leite; 1/2 xícara de açúcar; 3 gemas; 2 colheres de sopa de amido de milho (Maizena); 1 colher de chá essência de baunilha; 1 caixa de morangos cortados em pedaços; Algumas bolachas de aveia (trituradas, como se fosse uma farofa). Modo de…

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Bolo de banana caramelizada

Bolo de Banana Caramelizada

Publicado por | Doces | 8 comentários

Você é daqueles que não consegue comer a fruta, mas não resiste a um bom doce feito de banana? Então experimente esse Bolo de banana caramelizada. É fácil de fazer e sua aparência é de empolgar até aquele tio chato que sempre reclama da comida… 😉 Ingredientes: 2 xícaras e 1/2 de açúcar; 8 bananas nanicas; 2 ovos (gemas e claras separadas); 2 colheres de manteiga; 2 xícaras de farinha trigo; 1 colher de fermento em pó; 1 xícara de leite. Modo de preparo: Coloque 1 xícara (chá) de açúcar em uma panela e leve ao fogo mexendo sempre até…

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Cupcake de baunilha

Cupcake de Baunilha com Chocolate Branco

Publicado por | Doces | Um comentário

Decidi mais uma vez me aventurar no mundo dos Cupcakes e desta vez foi sucessso (segundo o patrão). Uma receita simples de Baunilha com Chocolate Branco que serve como base para qualquer outro tipo de recheio. Vamos lá!   Tempo de preparo 50 min   Rendimento 24 minis ou 12 grandes Ingredientes (Massa): 5 colheres de margarina sem sal (amolecida, pode ser no microondas); 5 colheres de açúcar; 2 ovos grandes; 1 xícara bem cheia de farinha de trigo; 1 colher se sobremesa de fermento em pó; 2 colheres de sopa de leite; 1 colher de chá de baunilha. Ingredientes…

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Cheesecake de morango

Cheesecake com geléia de morango

Publicado por | Doces, Sobremesas | 2 comentários

Cheesecake… típico doce que todo mundo pede em restaurante por que acha que é complicado fazer em casa… mas a patroa prova o contrário com essa receita. Tente fazer e comente como ficou o seu…   Tempo de preparo 20 min + geladeira   Rendimento 12 fatias Ingredientes: 1/2 pacote de biscoito de maizena; 2 colheres de sopa de margarina derretida; 2 colher de sopa de açúcar; 300 gramas de cream cheese Philadelphia; 3 ovos; 1 colher de sopa do suco de limão; 1 colher de chá de essência de baunilha; 1 pote de geléia de morango. Modo de preparo:…

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