Dicas da Patroa

Especial Dia dos Namorados

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E aí… chegou o Dia dos Namorados, mas justamente hoje não vai rolar de sair? Isso não é desculpa pra não comemorar, certo? Seja porque não deu pra arrumar uma babá de última hora, seja porque o orçamento está baixo ou simplesmente por conta do cansaço mesmo que tal preparar uma sobremesa especial pro seu amor hoje a noite? Foi pensando nisso que selecionamos essas 5 receitas que já postamos aqui no blog… confesso que a seleção foi difícil, mas todas tem um toque especial… Seguindo a foto acima: 1 – Cupcake de Baunilha com Chocolate Branco A patroa voltou…

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Macarrão com salsicha

Macarrão com salsicha para crianças

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Quem é que nunca fez macarrão com salsicha na hora da fome levanta a mão? Ninguém por aí? Pois é… Acho que todo mundo já fez esse prato em casa, mas tenho certeza que nem todos fizeram ainda dessa forma… Chame as crianças pra ajudar a espetar as salsichas no macarrão, tenho certeza que eles irão adorar. Origem da idéia: Há um bom tempo atrás (quando nem tínhamos blog ainda) vimos uma foto como macarrão dentro da salsicha circulando nas redes sociais por aí… Infelizmente não a encontramos para postar aqui e também não sabemos o autor original da mesma…

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Feijoada

Feijoada da patroa

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Diz aí… qual brasileiro que não gosta de feijoada? Tá, ok… um ou outro… Ms não há como negar que um de nossos pratos mais tradicionais também é um dos mais saborosos. E a arte de fazer uma boa feijoada não é pra qualquer um não… pra dizer a verdade, essa é a primeira tentativa da patroa em fazer essa feijoada. E ela só fez pra agradar ao patrão, pois era seu aniversário… e vou contar. Por ser a primeira tentativa, ficou excelente! E é claro, que vamos colocar a receita aqui, né?   Tempo de preparo mais de2h  …

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Cuponation oferece “Quinzena Gastronômica” com o chef Dalton Rangel

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Pessoal, mais uma promoção bacana pra vocês participarem… Dessa vez, quem está oferecendo é a Cuponation Brasil em parceria com o site Catraca Livre e o chef Dalton Rangel. Para participar é muito simples. Basta escolher aquela sua receita de prato principal infalível na cozinha e que todos adoram, cadastrá-la no site da promoção (se quiser, pode mandar foto da receita também), chamar os seus amigos para votarem nessa receita e torcer para ser escolhida uma das vencedoras. Serão escolhidas 3 entre as 10 receitas mais votadas. Essa escolha será feita por um juri especial, composto por profissionais da área –…

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Batata a Bolonhesa

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Pessoal, já imaginaram uma lasagna sem massa onde em seu lugar vai finas fatias de batatas? Pois é… a patroa arriscou fazendo essa batata a bolonhesa, mas confesso que ficou bom… podem experimentar que o patrão recomenda! Ingredientes: 4 batatas ralada em rodelas; 200g de carne moída; 1 cebola bem picada; 150g de mussarela; 2 colheres de sopa de azeite; Queijo parmesão o suficiente para polvilhar; 1 lata de molho de tomates ou tomates pelados; 1 copo de água; Sal a gosto. Modo de preparo: Comece cozinhando por 10 minutos as batatas em água fervente com uma pitada de sal….

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