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Farofa de carne seca com feijão

Farofa de carne seca com feijão Camil pronto para temperar, afinal “com seu tempero fica muito mais gostoso”

Publicado por | Acompanhamentos, Carnes, Concurso | 14 comentários

Pessoal, a receita da vez foi especialmente produzida para o concurso cultural “Com seu tempero tudo fica mais gostoso” que a Camil está promovendo com o lançamento do Feijão Pronto para Temperar. O concurso está sendo promovido em conjunto com o Encontro Gourmet Nacional de Foodbloggers 2013 que em breve falaremos por aqui. Quem quiser nos ajudar a ganhar, basta “curtir” a receita no botão acima ou abaixo da mesma ou então compartilhar utilizando a hashtag #EGcomCamil … 😉 Como o prato principal da receita é o feijão e estamos lançando a mesma no Dia do Nordestino, que é hoje, 08 de Outubro….

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Bolinhos de carne

Bolinho de Carne

Publicado por | Carnes, Prato Rápido | Sem comentários

As vezes bate uma vontade de comer algo diferente, mas daí você abre a geladeira e só vê carne moída e pensa: “De novo?”. Só que daí você abre a dispensa e vê uma caixa de maizena e atrás dessa caixa tem uma receita de Bolinho de Carne hiper-ultra-rápida de ser feita… pronto! Escolha feita e a família agradece… 😉 Veja como é rápido e super fácil de fazer essa receita: Ingredientes: 500g de carne moída; 1 cebola bem picadinha; 1/2 xícara de chá de maizena. Modo de preparo: Misture a carne moída com a cebola. Acrescente a Maizena e…

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Kebab de carne e pimentão

Michui (ou kebab) de carne e pimentão

Publicado por | Carnes, Prato Rápido | Sem comentários

Quem já foi em restaurante árabe já deve ter visto o Michui no cardápio… quem já foi em restaurante turco, com certeza já viu o mesmo prato sendo chamado de Kebab… ou seja, o prato acaba sendo parecido e o nome apenas depende de onde você está, mas independentemente disso esse prato é excelente para quem quer algo diferente e rápido de se preparar! Vamos lá… Ingredientes: 400g de alcatra cortada em cubos; 1 pimentão vermelho e 1 amarelo (cortados como na foto); 1 cebola cortada em cubos (o que vai fazer com que ele fique como na foto); 3…

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Carne com brócolis

Carne com brócolis

Publicado por | Carnes, Prato Rápido, Temático | Um comentário

Taí um prato típico da cozinha oriental. Carne com brócolis, simples assim! Podemos considerar que seja uma simplificação do Yakissoba (aliás, já demos a receita para um delicioso Yakissoba de Frango por aqui) e também é um ótimo prato para quem está sem tempo de preparar algo mais elaborado. Ingredientes: 250 g de alcatra (cortada em tiras); 1/2 pé de brócolis (raminhos despedaçados); 100 g de champignon; 2 colheres (sopa) de azeite; 2 dentes de alho picado; 1/2 xícara de água; 1 colher (sopa) rasa de maisena (dissolvida em água); 3 colheres de shoyo; 1 colher (sobremesa) de óleo de…

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Carne de Panela a moda da patroa

Publicado por | Carnes | 2 comentários

Tem dias que dá vontade de comer aquela comidinha com gosto de avó, não é mesmo? Pra matar a saudade, que tal uma Carne de Panela com ingredientes que farão até sua avó ficar com água na boca? Experimentem também… e se tiverem uma receita especial como essa, comente abaixo… Ingredientes: 1 kg de acém ou paleta cortado em cubos; 3 colheres de óleo de milho ou de soja; 1 cebola grande picada; 1 cabeça de alho descascada e picada; 2 cenouras cortadas em pedaços grandes; 1/2 kilo de batata bolinha descascada; 2 espigas de milho quebrada em pedaços médios (como na foto); 1 xícara de…

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