Acompanhamentos

Muffin de queijo

Muffin de queijo com massa de crepe

Publicado por | Acompanhamentos, Lanches, Prato Rápido | Sem comentários

Sabe aquele crepe maravilhoso que você costuma comer no palito em festas por aí? Então… e seu te dissermos que com a mesma massa dá pra fazer muffins sensacionais? A patroa pegou umas formas aqui em casa e tentou… sempre com aquele pensamento “vai que…”. E foi! Foi demais… ficou fantástico pra ficar em apenas uma forma de elogiar! Tente você também… é rápido e todos irão adorar!   Tempo de preparo 30 min   Rendimento Muitos muffins! Ingredientes 300 ml de leite; 1 xícara de farinha de trigo; 1 ovo; 1 colher de manteiga; 1 colher de sopa rasa…

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Farofa de carne seca com feijão

Farofa de carne seca com feijão Camil pronto para temperar, afinal “com seu tempero fica muito mais gostoso”

Publicado por | Acompanhamentos, Carnes, Concurso | 14 comentários

Pessoal, a receita da vez foi especialmente produzida para o concurso cultural “Com seu tempero tudo fica mais gostoso” que a Camil está promovendo com o lançamento do Feijão Pronto para Temperar. O concurso está sendo promovido em conjunto com o Encontro Gourmet Nacional de Foodbloggers 2013 que em breve falaremos por aqui. Quem quiser nos ajudar a ganhar, basta “curtir” a receita no botão acima ou abaixo da mesma ou então compartilhar utilizando a hashtag #EGcomCamil … 😉 Como o prato principal da receita é o feijão e estamos lançando a mesma no Dia do Nordestino, que é hoje, 08 de Outubro….

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Farofa de Carne Seca

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Da última vez que estivemos no nordeste, conhecemos esse prato como “Paçoca”. Aqui em São Paulo, costumamos chamar de Farofa de Carne Seca. Independentemente do nome, trata-se de uma excelente opção de acompanhamento de seus pratos… Experimente! Ingredientes: 250g de farofa de farinha de mandioca torrada ou farofa pronta sabor suave; 250g de carne seca desfiada; 1 cebola média picada; 2 colheres de sopa de manteiga; 1 colher de sopa de azeite; 2 colheres de sopa de salsinha; Sal a gosto. Modo de Preparo: Tire o sal da carne seca, cozinhe na panela de pressão por aproximadamente 20 minutos. Desfie…

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