Estas entradas são garantia de sucesso. Quer preparar algo a seus convidados para a entrada, mas está sem tempo de elaborar algo sofisticado? Experimente servir Brusquettas… 😉
Ingredientes:
- 1 pote de pasta para Bruschetta (não é difícil de encontrar, mas preferimos da La Pastina que tem vários sabores);
- 1 pão tipo português ou italiano cortado em fatias;
- Azeite;
- 1/2 pacote de parmesão ralado.
Modo de preparo:
Coloque 1 fio de azeite em cada fatia de pão, disponha-os em uma frigideira e leve pra dourar rapidamente dos dois lados. Reserve. Passe a pasta em cada fatia de pão (generosamente) em 1 dos lados, polvilhe com o parmesão e leve ao forno em temperatura media-baixa por aproximadamente 10 minutos. Sirva e aguarde os elogios…
Tempo de preparo: Cerca de 15 minutos.
Rendimento: Serve até 6 pessoas.
Dica da Patroa:
Não deixe o pão ficar tempo demais no forno pois pode torrar e fique de olho na temperatura da frigideira pra não queimar o pão na hora de grelhar.
